Registrer deg for det GRATIS nyhetsbrevet – hold deg oppdatert!
Ikke gå glipp av daglig informasjon om nye produkter og nyheter på Merkandi. For å komme i gang, få en rabattkode ved registrering.
Beskrivelse av ekstra virgin olivenolje
Denne ekstra virgin olivenoljen er en ekte naturjuvel, en gylden eliksir som innkapsler solen og jorden i regionen vår. Produsert med oliven valgt og høstet i riktig modenhetsgrad, blir den kaldekstrahert med største forsiktighet, en prosess som bevarer intakte alle dens organoleptiske og ernæringsmessige egenskaper.
Ved den første smaken avsløres en rik og kompleks sensorisk profil. Fargen, en lysegrønn med gyldne refleksjoner, forventer en intens og fruktig aroma, med friske toner av nyklippet gress, artisjokk og en liten nyanse av grønn mandel.
I munnen er teksturen fløyelsaktig og omsluttende, med en harmonisk smak som spenner fra en sterk fruktig til en liten bitterhet og en behagelig krydret tone på finishen, et kjennetegn på en olje av høyeste kvalitet og rik på polyfenoler.
Denne oljen er ideell for å forbedre enhver rett: perfekt rå på toast, friske salater, belgfrukter og supper, der dens aromatiske toner best kan uttrykkes. Den er også utmerket til å tilberede sauser, marinader og til å smaksette fisk og kjøttretter, noe som gir et umiskjennelig middelhavspreg.
Det er ikke bare et krydder, men et grunnleggende element for et sunt og balansert kosthold, takket være det høye innholdet av enumettede fettsyrer og antioksidanter. Det er resultatet av en autentisk lidenskap og en dyp respekt for tradisjon, og bringer den autentiske smaken av landet vårt til bordet.
Ikke gå glipp av daglig informasjon om nye produkter og nyheter på Merkandi. For å komme i gang, få en rabattkode ved registrering.