Registrer deg for det GRATIS nyhetsbrevet – hold deg oppdatert!
Ikke gå glipp av daglig informasjon om nye produkter og nyheter på Merkandi. For å komme i gang, få en rabattkode ved registrering.
kr 100,93 | fra 61 til 120 [2,4] stykker |
kr 96,18 | fra 121 til 400 [2,4] stykker |
Pakke innhold: 5kg
Puglia-regionen
Provins: Taranto
Område: Monteiasi
Ingredienser: Durum hvete semolina
Allergener: Inneholder gluten
Næringsverdier | Gjennomsnittlige verdier per 100gr produkt: 357 KCAL; 74,9 g karbohydrater, hvorav 1,1 g sukkerarter; proteiner 11,4 g; Fett 1,3gr hvorav mettet 0,2gr; Salt 0,005
Levrano D'Aquino-gården, som er veldig interessert i landbrukstradisjonene i Puglia, etter å ha forlatt intensiv dyrking på territoriet til Masseria i Taranto-området, begynner å dyrke de gamle kornene med absolutt organiske metoder som produserte våre forfedre, dessverre forlatt på grunn av markedslover.
Blant disse skiller hvete Senatore Cappelli seg ut, vokst uten bruk av kjemisk gjødsel, herbicider og soppdrepende midler, gjenkjennelig av sin gamle smak, sin sterke aroma, dets lave gluteninnhold og dets høye proteininnhold, alle egenskaper som gjør det veldig sunt samtidig. og fordøyelig.
Durum hvete semolina mel oppnådd fra sliping og etterfølgende sikting av Senatore Cappelli har alle egenskapene til råmaterialet som det er laget av: lett og av høyeste kvalitet, ideelt for tilberedning av hjemmelaget pasta, pizza, focaccia og alle disse bakverkene som lyser bordet vårt.
Fabrikant
En gammel familiegård som dateres tilbake til det 13. århundre i det bankende landbrukshjertet av Puglia og en lidenskap for autentiske produkter er grunnlaget for den vellykkede oppskriften til Levrano D'Aquino. Giovanni og hans kone dedikerer seg med omhu og oppmerksomhet til produksjon av landbruksprodukter laget i henhold til tradisjonelle metoder. Fra den uunngåelige extra virgin olivenoljen som strømmer gjennom den gamle lufttørkede kornpastaen til kjeks og belgfrukter, er hele produksjonen av Levrano D'Aquino resultatet av en langsom og forsiktig prosesseringsrytme i naturen.
Ikke gå glipp av daglig informasjon om nye produkter og nyheter på Merkandi. For å komme i gang, få en rabattkode ved registrering.