Registrer deg for det GRATIS nyhetsbrevet – hold deg oppdatert!
Ikke gå glipp av daglig informasjon om nye produkter og nyheter på Merkandi. For å komme i gang, få en rabattkode ved registrering.
BLOW VS-01 matforsegler er designet for å forsegle filmer/hylser med en maksimal bredde på 28 cm. Denne allsidige enheten lar deg ikke bare utvide friskheten til matvarer og tilberedte retter, men også tilberede retter ved hjelp av sous-vide-metoden. Sous-vide er en teknikk for å tilberede kjøtt, fisk og andre matvarer i tett forseglede plastposer (i vann- eller dampbad) ved en temperatur som ikke overstiger 100⁰C.
Forsegleren lar deg forsegle posene, noe som også er nyttig når du tilbereder modning av kjøtt og tørr speking av kjøtt, noe som fremskynder tilberedningsprosessen. Takket være denne enheten er det også mulig å forlenge holdbarheten til matvarer, beskytte dem mot endringer i fuktighet, penetrering av aromaer og hemme veksten av aerobe bakterier.
Det er mange fordeler med å bruke en vakuumforsegler, både i innenlandsk og kommersiell sammenheng. Her er noen:
- Forlenge holdbarheten til mat:
- Beskyttelse mot tap av smak og næringsverdi
-Plassbesparende
- Kostnadseffektiv lagerstyring
- Reduksjon av matsvinn
- Tilberede måltider på forhånd
- Beskyttelse mot frost
- Sikker oppbevaring av gjenstander
- Enklere marinering
Spesifikasjon:
- Produktnavn:Usyret sveisemaskin
- Nominell spenning: 220 V~240 V
- Nominell effekt: 110 W
- Maksimal tetningsbredde: 28 cm
- Produkt størrelse: 39 cm x 15,5 cm x 8 cm
Ikke gå glipp av daglig informasjon om nye produkter og nyheter på Merkandi. For å komme i gang, få en rabattkode ved registrering.